速食粉丝生产线 碗装酸辣粉加工设备的工艺及特点解析

丽星自动化碗装酸辣粉设备集和浆、蒸熟、冷冻、切丝、压碗、定型烘干于一体，可PLC变频调控，具有响应速度快、控制精度高、切换方式活、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长、省人工等特点。该设备根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺，实现自动化、封闭式运行，粉饼原料、形状、规格自定义，工艺不需使用添加剂，*开粉，无开粉废水排放，既符合国家出台的相关政策要求，又满足当代国民对饮食的需求。

制作酸辣粉机器设备的工艺流程为：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。

开封市丽星机械设备有限公司几十年来，专注淀粉深加工设备研发与销售，主营产品：水晶粉丝生产线、自动化粉条加工设备、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝生产线等研发、制造与销售。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案。丽星还坚持服务客户的原则，为广大用户提供多元化的服务，以满足用户需求实现其创业发展的目标。YX