红薯,又名地瓜、番薯、红苕、山芋,植物学名称为甘薯。红薯产量高、适应性强,不少地方有不同面积的种植。,把红薯进行深加工提取出淀粉,不仅可以制成粉条、粉丝、粉皮等,还可以制糖、酿酒、制酒精等多方面用途。 红薯粉加工设备是代替传统手工作业,运用机械化手段,提高生产率,把红薯加工成淀粉,进而加工成粉丝、粉条等的设备。自动化红薯粉加工设备,开封丽星采用工艺不需要使用添加剂、*开粉、无开粉废水排放的技术,*另建冷库,*晾晒场地,自动流水线工艺。从淀粉入机到干淀粉出机实现无人辅助,3小时即可出机,成品可直接包装,*二次加工。(PS:明矾是传统食品添加剂,但明矾含有铝离子,而且明矾被人食用后,基本不能排出体外,它将永远沉积在人体内,所以有慢性毒副作用。其毒副作用主要表现为明矾可以杀死脑细胞,使人提前出现脑萎缩、痴呆等症状,影响人们的智力,对生命影响不大。) 从红薯—淀粉—粉条的过程,需要两套性质不同的设备组合来完成。红薯粉的加工设备包括两部分:红薯淀粉粗加工设备;红薯淀粉精细加工设备。 我们先来了解一下红薯淀粉粗加工设备:该设备不仅工艺成熟、造型美观、布局紧凑、占地面积小,用人少,自动化程度高,从洗薯到烘干一条龙生产。而且提净率高,淀粉质量高,达到食用标准,原料广泛可用于马铃薯、红薯、芭蕉芋等淀粉生产,性能稳定操作维修简便。 该设备加工工艺 旋流工艺:鲜薯→提升(螺旋输送机)→清洗(清洗机)→粉碎(粉碎机)→一次过滤(螺旋浆渣分离机)→粉水→除砂(净化除砂器)→旋流→脱水(真空脱水机)→烘干(气流烘干机)。 酸浆工艺(沉淀池工艺):鲜薯→提升(螺旋输送机)→清洗(清洗机)→粉碎(粉碎机)→一次过滤(螺旋浆渣分离机)→粉水→除砂(净化除砂器)→二次过滤(精浆过细机)→一次沉淀→搅拌加酸浆→沉淀处理→脱水(真空脱水机)→烘干(气流烘干机)。 再来说红薯淀粉精细加工设备:该设备工艺成熟,链条传动,自动化程度大大提高,真空抽气产品起泡少、亮度高,采用蒸汽换热**粉丝内外在质量,直条切割成品率高,从原料入机到成品粉丝出机均采用封闭式、自动化运行,视频监控,PLC电子自动调控。 该设备加工工艺 预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定称横切→成品出机。 开封市丽星机械设备有限公司几十年来,专注淀粉深加工设备研发与销售,主营产品:水晶粉丝生产线、自动化粉条加工设备、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝生产线等研发、制造与销售。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案。丽星还坚持服务客户的原则,为广大用户提供多元化的服务,以满足用户需求实现其创业发展的目标。YX