酸辣粉以薯类、豆类淀粉经加工制成团状的粉饼,并配以调味包、酱包、脱水蔬菜包、香醋等而成的产品。可在几分钟之内用热水泡熟食用。由于其快捷方便、非油炸、软弹爽滑、口味丰富等特点,受到不少消费者的青睐。那么制作酸辣粉的机器设..
大型红薯粉条机,由于方言以及地域叫法不同,各个地方的理解也不同。 一部分以为大型红薯粉条机就是从淀粉开始---粉条的大型设备; 一部分以为红薯粉条机是从红薯扒出来清洗开始---粉条的设备; 大型红薯粉条机就是代替传统手工作业,运..
即食方便粉丝生产线,即食方便,顾名思义就是立即可食用类似于方便面一样的粉丝生产加工线设备。即食方便粉丝分为块状、饼状、坨状等形状粉饼,并配以调味包、酱包、脱水蔬菜包、香醋等而成的产品 。用85摄氏度以上的热水冲泡,可在4分..
水晶粉丝生产线就是加工粉丝的生产线,为何把粉丝冠以水晶形容,其主要原因就是加工粉丝的设备工艺采用铺浆蒸熟直条切割工艺,淀粉加水制作。淀粉入机到干粉丝粉条出机,历经12道工序,其中淀粉经过自动感应刮板铺浆,薄厚均匀;蒸汽熟..
首先确定自己手里的资源,是从红薯开始,还是从淀粉开始。很多人搞不懂这个,不明白从红薯---淀粉---粉条的工艺,其实这是两套不同性质的设备完成的。 从红薯-淀粉—粉条的过程,需要两套性质不同的设备组合来完成。 首先是从鲜红薯提取..
红薯,又名地瓜、番薯、红苕、山芋,植物学名称为甘薯。红薯在我国栽培已有400多年的历史,过去人们种植红薯是为了充饥度荒和饲养牲畜,现在,随着生活水平的提高和对红薯的进一步研究,发现它营养丰富,受到人们的青睐。 粉条在我国有几**的历..
对于淀粉加工来说,选择合适的设备工艺是非常有必要的。该生产线的投资有几千元的,有上万元的,消费者应该怎么选择呢?它的具体流程又是什么呢? 根据市场需求以及产品特征原料特点来选择合适工艺,应满足生产需求,生产环节之间配套平..